Opublikowano

Odpowiednia suszarka do naczyń

Suszarka do naczyń to przedmiot, który bez wątpienia znajdziemy w każdym domu, to rzecz niezbędna w kuchni. Choć z pozoru jest to mało istotna rzecz, to pełni bardzo ważną funkcję, nawet w przypadku posiadania zmywarki.

Wybierając odpowiedni model, w pierwszej kolejności należy zwrócić uwagę na wielkość suszarki. Gdy zazwyczaj zmywamy ręcznie, to potrzebna będzie większa suszarka do naczyń do szafki kuchennej, jeżeli natomiast zazwyczaj robi to za nas zmywarka, możemy zdecydować się na mniejszą suszarkę, Aby kuchnia nie traciła na wyglądzie, najlepiej zamontować ją w szafce, aby była niewidoczna, można też ją powiesić.

Kolejną ważną kwestią jest materiał wykonania suszarki, obecnie wybór jest duży i wcale nie musimy ograniczać się do plastiku. Wprawdzie takie rozwiązanie jest bardzo praktyczne, nie mniej jednak estetycznie nie wygląda za dobrze. W nowoczesnych kuchniach przeważnie stawia się na suszarki chromowane, które wyglądają elegancko i mniej kują w oczy.

Nie ulega wątpliwości, że suszarka do naczyń jest elementem obowiązkowym w każdej kuchni. Mimo, że może wydawać się mało ważna, to bardzo przydatna rzecz, dlatego warto wybrać taką, która będzie dobrze nam służyć i jednocześnie dobrze wyglądać, jeżeli będzie pozostawiona na widoku.

Opublikowano

Jak zrobić idealne kulki z lodów?

Przygotowywanie eleganckich deserów to nie lada wyzwanie kulinarne. Mają z nim problem nawet najbardziej doświadczone gospodynie. Cały sekret tkwi w tym, aby idealnie równo pokroić ciasto, co w cale nie jest łatwym zadaniem, zwłaszcza jeżeli ma się do czynienia nie z plackiem, tylko z ciastem przekładanym kremową masą. Jeszcze większym wyzwaniem jest deser lodowy. O tym czy będzie on się dobrze prezentował decyduje zazwyczaj kształt lodowych gałek.

Idealne kulki z lodu

Przygotowując deser lodowy, w pierwszej chwili pojawia się myśl dotycząca tego, jakim sposobem osiągnąć idealny kształt lodowych kulek. Każdy, kto choć raz w swoim życiu próbował przygotować taki deser, zapewne doskonale zdaje sobie sprawę z tego, że przy pomocy zwykłej łyżki jest to po prostu niewykonalne. Idealnie za to sprawdzą się gałkownice do lodów https://sklep.polmarkus.com.pl/galkownice-do-lodow. Można je dostać w każdym sklepie z artykułami wyposażenia kuchni.

Jak wybrać najlepszą gałkownicę?

Należy się dobrze zastanowić nad tym, co jest ważniejsze – dobra jakość czy niska cena produktu. Niestety te dwie kwestie rzadko kiedy idą ze sobą w parze. Kupując najtańszy sprzęt trzeba sobie zdawać sprawę z tego, że nie posłuży on zbyt długo. Wybór gałkownic do lodów jest na prawdę ogromy. Poszczególne produkty różnią się między sobą nie tylko materiałem z jakiego je wykonano, ale także wielkością główki służącej do nakładania lodów. Dostępne są również różne wersje kolorystyczne gałkownic.

Opublikowano

Liczne grono biesiadników to nie problem

Wygląd i cena to nie jedyne różnice, jakie można zauważyć wybierając brytfannę z takich miejsc. Producenci mają w swoich ofertach naczynia wykonane z różnego rodzaju materiałów. Na co zwrócić uwagę szukając brytfanny do swojej kuchni?

Wydatek może się zwrócić

Przed zakupem powinno się określić, w jakim zakresie planujemy wykorzystywać naczynie. A możliwości mamy sporo. Brytfanna często okazuje się wystarczająca do przygotowania całego obiadu. Mięso z warzywami, zapiekanki z ryżu lub makaronu, ziemniaczki duszone jednocześnie z pieczenią – to duża oszczędność czasu i energii. Worek z przepisami i inspiracjami na potrawy przygotowane w brytfannie wydaje się nie mieć dna. Jest więc szansa, że oszczędna gospodyni będzie po nią sięgać każdego dnia. W takim przypadku nie warto oszczędzać przy zakupie. Naczynie musi być solidne, wykonane najlepiej z materiału odpornego na różnego rodzaju uszkodzenia. Warto zwrócić uwagę, by nie szkodziło mu mycie w zmywarce. W dużych rodzinach sprawdzą się brytfanny dwupoziomowe. W mniejszych można je wykorzystać do przygotowania dwóch dań jednocześnie. Dodatkowe możliwości da ruszt, który bywa wyposażeniem danego modelu. Warto też zwrócić uwagę, czy naczynie ma pokrywkę. Jest ona niezbędna do przygotowania potraw, których atutem ma być ich soczystość.

Opublikowano

Aranżacja kuchni – tradycja vs nowoczesność

Zanim zacznie się remont kuchni, trzeba dobrze przemyśleć rozstawienie mebli. Kuchnia powinna być przede wszystkim funkcjonalna, tak aby z łatwością można było przygotować każdy posiłek. Jeżeli chodzi o aranżację przestrzeni kuchennej, to spotkać można tyle pomysłów ilu dekoratorów. Jakie są najpopularniejsze trendy jeżeli chodzi o wystrój kuchni i wybór dodatków takich jak krzesła?

Tradycyjna kuchnia w stylu wiejskim

Coraz częściej, także w aranżacjach miejskich spotkać można wpływy rustykalne. Drewniane meble, kolorowe kredensiki i stylowo pomalowane krzesła kuchenne zyskują na popularności. Źródeł tego można doszukiwać się w pobudkach sentymentalnych – wiele osób z nostalgią wspomina czasy dzieciństwa i wakacje spędzane na wsi u babci. Pomysły na rustykalną aranżację kuchni można znaleźć niemal w każdym czasopiśmie traktującym o wystroju wnętrz.

Prostota i nowoczesność

Na drugim biegunie, jeżeli chodzi o wystrój wnętrz, znajdują się kuchnie nowoczesne. Próżno w nich szukać tradycyjnych mebli drewnianych – dominują wyroby z materiałów sztucznych. Na topie są zwłaszcza fronty meblowe pomalowane specjalną powłoką zapewniającą nieprzywieranie brudu. Obowiązkowym elementem wyposażenia takiej kuchni jest wyspa, a przy niej ustawione hokery, czyli barowe taborety z oparciem i podnóżkiem. Taką aranżację cechuje również pełna zabudowa, gdzie elementy dekoracyjne ograniczone są praktycznie do zera.

Opublikowano

Jak dbać o patelnię z żeliwa?

Takie klasyczne patelnie żeliwne: https://ostry-sklep.pl/patelnie-zeliwne znajdowały zastosowanie już w kuchniach naszych babć. Bez wątpienia są to naczynia solidne i trwałe. Jednak nieodpowiednie użytkowanie może znacznie skrócić ich żywotność. Czego zatem należy unikać?

Poddawanie działaniom zamiennych temperatur

Żeliwne patelnie nie są odporne na działanie zmiennych temperatur. Należy zatem dbać o to, by patelnia postawiona na palniku nie rozgrzała się zbyt szybko. Co więcej, warto zwrócić uwagę na jej boki – niepotrzebne rozgrzewanie powierzchni po bokach naczynia również może skutkować jego przedwczesnym zniszczeniem. W celu zabezpieczenia patelni należy ustawiać ją na takim palniku, by płomień nie wychodził poza obręb dna naczynia. W żadnym wypadku nie należy także zalewać gorącej patelni zimną wodą.

Odpowiednie czyszczenie

Patelnia żeliwna nie nadaje się do mycia w zmywarce. Czyszczenie należy przeprowadzać ręcznie, przy użyciu łagodnych środków myjących. Silne detergenty mogą doprowadzić do uszkodzenia powierzchni naczynia. Ponadto niewskazane jest stosowanie ostrych i drapiących gąbek czy ścierek – wszelkie zarysowania powstałe na powierzchni patelni w skutek zbyt intensywnego szorowania mogą przyczyniać się do przywierania smażonych na niej potraw.